Calcio para prevenir la osteoporosis ¿es suficiente?
La osteoporosis es una enfermedad que produce una disminución progresiva de la masa ósea.
Cuidados y consejos nutricionales
Nutrición
Azúcar… ¿Dónde te escondes?
La OMS recomienda un consumo medio de unos 25g de azúcares “añadidos” al día, es decir, no incluye los azúcares que están de forma natural en alimentos como la fruta y la verdura.
Frutas de verano ¡Ricas y muy saludables!
¿Qué tienen las frutas de esta temporada que tanto nos atraen?
Dieta y tentaciones.
Cuando hablamos de sobrepeso ligero, los profesionales de la salud y del coaching nutricional son partidarios de tomarse las cosas con sentido común y sin obsesionarse.
El huevo, un alimento redondo
Dicen que el prestigioso cocinero Ferran Adrià dice que el huevo es una auténtica obra de arte, el “ravioli líquido soñado”. Y no le falta razón.
La verdad sobre el aceite de palma
El aceite de palma es un aceite vegetal que se obtiene de la parte carnosa del fruto de la
palma Elais guineensis.
Saciantes a pedir de boca
¡Tengo hambre! Esta expresión es habitual en las personas que siguen dietas de control de peso. Sin embargo, es frecuente que cuando dicen “hambre” quieran decir “deseo de picar”. Y eso es otra cosa.
Las legumbres: Nutritivas, saludables, riquísimas
Durante siglos, las legumbres han constituido una parte fundamental en la alimentación humana.
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